Ser una institución líder que genera conocimientos, apoya a grupos de interés en la creación, desarrollo y fortalecimiento de emprendimientos turísticos y la industria de la hotelería, con profesionales innovadores capaces de implementar estrategias que promuevan la actividad turística con responsabilidad social, empresarial y ambiental.

Formar profesionales íntegros, competitivos y capaces de emprender y gestionar organizaciones que desarrollen la actividad turística y de la hospitalidad desde la perspectiva de la sustentabilidad como alternativa estratégica de desarrollo personal, económico, social, cultural y ambiental.